最新グルメ情報 8月27日

8月27日(水曜日)の最新グルメ情報です。(06時34分更新)

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西麻布・蕎麦　たじま訪問記
下町の気さくな蕎麦屋のスタイルを、西麻布というロケーションで展開するとこうなるという好例。確かな腕前の蕎麦を軸に、和食の基本に則った新作メニューの冴え。

東麻布　「元祖平壌冷麺屋」
神戸の長田区で長きにわたり愛され続けている、自家製手打ち冷麺店の東京一号店。最後に出される麺のゆで汁（そば湯）にもこだわりが感じられる。

村上開新堂（半蔵門）
半蔵門にある紹介制のフランス料理店です（ランチのみ誰でも予約可能）。呼び鈴を鳴らすと扉が開いて、「お待ちしておりました」。1階のホールからエレベーターで2階のダイニングへと案内されます。

日本酒通が泣いて喜ぶ店「和（なごみ）」
日本酒好きが夜ごと通う、恵比寿の人気店「和（なごみ）」。思わず飲みすぎちゃう銘酒とおつまみをひそかに紹介。

2008年のボジョレ新酒予約受付が始まった！
今年11月20日の解禁に向けて、すでにボジョレ・ヌーヴォーの予約受付が始まっているのはご存知だろうか？　今年のボジョレのブドウの出来と新酒の予約はこんな出足！の先取り情報。

佐野・悠庵訪問記
古い接骨院を改修したお洒落な空間。石臼碾でていねいに拵えたそば粉を、確かな腕で蕎麦にする。斬新なメニューもある、注目のそば店。

浜松・手打ち蕎麦NARU訪問記
いま、注目の東海地区、浜松にオープン。居心地のよさと、本格的なそばの魅力を追求した、おしゃれラウンジ系蕎麦屋。

チキンラーメン50周年記念限定版
8月25日は日清食品『チキンラーメン』の誕生日。毎年この日にはイベントが行われていますが、今年は発売50周年ということで50周年記念限定版が発売されました。記念すべき50周年記念版、お味はどうでしょう。